Egészséges ételek receptjei

Az egyéniség elve

Bízzon a kívánságaiban, táplálkozási szakember és személyi edző, aki a súlyt, az életkorot és az egészségi állapotot figyelembe véve egyéni étkezési tervet készít Önnek. És jó, ha nem rejti el egy fiókban, amelyet csak húsvét előtt szétszed..

Tevékenység elve

Napi egy óra aktív mozgás (séta, futás, fitnesz, jóga stb.) Segít felfrissülni és energikusnak érezni magát. És ha a fogyás feladata előtt áll, akkor az egészséges életmód megfelelő táplálkozásának minden receptje tartalmaz egy erőteljes fizikai aktivitást. Még a híres Bridget Jonesnak is csak a film harmadik részében sikerült lefogynia. Minden eredmény időt és erőfeszítést igényel!

Miből áll az egészséges táplálkozási piramis

Nem titok, hogy az Amerikai Egyesült Államok lakosságának jelentős része elhízott vagy élvezi az elhízást. Ezért nem meglepő, hogy a Harvard Egyetem tudósai hozták létre élelmiszer-piramisukat 1992-ben..

Alapja a rendszeres testmozgás, a testsúly monitorozása és a vízháztartás..

Szóval ez a piramis így néz ki:

• I. szint - gabonafélék (különféle gabonafélék, teljes kiőrlésű kenyér, korpa, kiváló minőségű tészta) és növényi olajok (kukorica, szójabab, lenmag, olíva, napraforgó stb.).
• II. Szint - zöldségek, bogyók és gyümölcsök.
• III. Szint - hüvelyesek (borsó, lencse, bab) és diófélék.
• IV. Szint - tojás, hal és baromfi.
• V. szint - tejtermékek.
• VI. Szint - hús, cukor és édességek, burgonya, vaj, lisztből készült termékek.

Az alkohol a tiltott ételek csoportjába tartozik

Az egyetlen kivétel a vörösbor kis mennyiségben..

Ne feledkezzen meg a vitamin komplexekről, abban az esetben, ha a kezelőorvos gyógyszereket ír fel.

Így minél alacsonyabb a szint, annál több étel fogyasztható ebből a csoportból. Az ételpiramis tetején az ételek kevésbé egészségesek.

Ezt a Harvard táplálkozási rendszert régóta használják tudományos fogyókúrás rendszerként..

2007-ben a módosított piramis modell kormányzati programként kezdett működni, ahol a hierarchikus szinteket az elfogadható (növényi zsírok és összetett szénhidrátok) és az elfogadhatatlan élelmiszerek (állati zsírok és egyszerű szénhidrátok) vertikális csoportjai váltották fel..

Hogyan lehet felismerni az éhséget

Az éhség és a szomjúság érzése hasonló a jelzéseikben. Ha egy pohár víz elfogyasztása után 10 perc múlva elfelejti az ételt, és valami mást tesz, akkor még nem itt az ideje enni. Csak kísérleti úton bizonyította tapasztalataival a szakértők elméleteit, megfiatalította a bőrt és meggyógyította a testet.

Ha szeszélyes vagy, és válaszd, mit szeretsz, és mit nem, igyál megint vizet. Amikor készen áll a "víziló lenyelésére", akkor egyértelműen elérkezett az igazi éhség. Ideje enni!

Táplálkozási tanácsok táplálkozási szakemberektől

Ha jól szeretnél enni, kövesd ezeket az irányelveket:

1. A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy hagyják fel az alkoholt és a szénsavas cukros italokat. Semmi haszon belőlük.
2. Ne feledje a jól ismert mondást: "Egyél reggelit maga, ossza meg az ebédet egy barátjával, vacsora - adja át az ellenségnek." Az aktív, természetes és egészséges életmód megfelelő táplálkozásának receptjeit összeállító akadémikusok teljes mértékben egyetértenek ezzel az állítással, és ragaszkodnak ahhoz, hogy minden embernek kiadós reggelit kell elfogyasztania. Zabpehely, gabonapehely vagy joghurt, rántotta vagy rántotta - bármit is szíved kíván!
3. Feltétlenül egyél meg egy zöldséget és egy gyümölcsöt naponta. Naponta 8-10 pohár víz megakadályozza a kiszáradást.
4. Cserélje ki a cukrot és az édességeket mézzel és szárított gyümölcsökkel, ha nem allergiás.
5. Jobb sütni a terméket, pörkölni, forralni, és egészségesebb nyersen fogyasztani. A nyers étel-étrend hívei azt állítják, hogy az emberek a tűz megjelenése előtti napokban ettek minden élőlényt, kapták a föld energiáját és legfeljebb vitaminokat. Ha egy ideig az emberiség legősibb képviselőjének akarod érezni magad, vedd figyelembe.

Finom receptek (minta menü egy hétig)

hétfő

• Reggeli - angol zabpehely
• Ebéd - orosz káposztaleves + zöldségsaláta
• Délutáni snack - Káposztás palacsinta
• Vacsora - Vareniki gombával

kedd

• Reggeli - Rizs zabkása
• Ebéd - csirkehúsleves + sárgarépasaláta
• Délutáni snack - túrós rakott
• Vacsora - lazacszelet zöldségekkel

szerda

• Reggeli - Köles zabkása
• Ebéd - ukrán borz + saláta uborkával és retekkel
• Délutáni snack - Syrniki
• Vacsora - Lusta töltött káposzta

csütörtök

• Reggeli - Borsó zabkása
• Ebéd - sajt francia leves
• Délutáni snack - kefir
• Vacsora - szibériai gombóc

péntek

• Reggeli - Búzakása
• Ebéd - húsgombócos leves
• Délutáni snack - Káposzta szelet
• Vacsora - sült borjú zöldségekkel

szombat

• Reggeli - zabkása barátság
• Ebéd - Hagymaleves
• Délutáni snack - karfiol és brokkoli érmék
• Vacsora - Lean pilaf

vasárnap

• Reggeli - sült omlett
• Ebéd - leves galuskával
• Délutáni snack - Sült alma mézzel
• Vacsora - Hering friss zöldségekkel

Megfelelő táplálkozás a fogyáshoz

Sokféleség

A rengeteg élelmiszerbolt és a különféle finomságok időnként zavaróak lehetnek. A kanyargós formák tulajdonosainak azonban nem lehet panaszuk a csábító gyártókra. Az élet a választások sora. Egy modern üzletben pedig egészséges termékeket választhat a különféle méreganyagok közül..

Az egészséges táplálkozás előre megfontolt receptjei és a háziasszony imázsának megteremtése érdekében a megfelelő termékek előre összeállított listája megkönnyíti az üzleti hölgy életét, és időt és energiát takarít meg. Eleinte próbáljon meg menni egy ismerős boltba a ház közelében, csukott szemmel futva csábító édességekkel, chipsekkel és szénsavas italokkal..

Kalóriatartalom

„Egész életünk játék!” - mondta a nagy Shakespeare. Miért ne játszhatnánk az aprólékos kalóriaszámláló lányt. Szerepet, érdekes képet és lehetőséget teremteni saját matematikai képességeinek fejlesztésére, mivel a tehetséges szoftverfejlesztők számos alkalmazást fejlesztettek ki a fogyás elősegítésére.

Naponta csak 1200 kilokalória a maximális korlát

Zöldségek

A fogyás és az anyagcsere normalizálása terén a zöldségek hű szövetségeseink. Nem sok van belőlük. Jobb zöldségeket enni nyersen, hogy több vitamint spóroljon meg.

Azok, amelyeket főzni kell, nem alkalmasak a megfelelő táplálkozás, valamint az egészséges életmód receptjeire. Például a burgonyát keményítővel töltik meg, amely gyengén emészthető és visszatartja a szervezetben..

De a sütőtök nagyon hasznos a test számára, különösen a nők számára. A narancsos zöldség előnyeinek megismeréséhez menjen ezen a linken keresztül.

Víz

Nemrégiben nagyon hiányzik a vízünk. Az orvosok riadót adnak: "Többet kell inni, többet kell innunk!" Ma az Egészségügyi Világszervezet szerint a mi norma - 1,5-2 liter tiszta víz naponta. És ne gondold, hogy a húsleves, a tea, a kávé, a limonádé és a kompót számít. Csak tiszta vizet!

Étkezési sebesség

Gyermekkorunktól kezdve arra tanítottak minket, hogy siessenek mindent, beleértve a gyorséttermet is. Azt mondják, hogy még egy medvét is meg lehet tanítani szájharmonikára. Tehát megtanultuk, most tanítjuk a gyermekeinket.

A táplálkozási szakemberek pedig más recepteket adnak a megfelelő táplálkozáshoz: az egészséges életmód érdekében alaposan meg kell rágni az ételt, élvezze az ízt, lehetővé téve a test számára, hogy gyomornedveket állítson elő a tápanyagok jobb felszívódása érdekében.

Rossz szokások

A tévénézés egy tányér étel felett, mint egy zombi, okostelefont tartva a kezében, káros. Automatikusan nemcsak a tányérját üríti ki, hanem a szomszéd edényét is. Próbálj tudatossággal élni!

Egyes szerencsejáték-függőknek későig sikerül a számítógéphez ülniük, és éjfél után iszonyatos éhség támadja őket. Sötétben a hűtőszekrény felé tartanak, és kitakarítják az élelmiszerek polcait..

A magányos lányok pedig szeretnek este teázni egy édességgel. Mint tudják, a szokás második természet. És most nem alszik el csemege nélkül. Csak az akaraterő segít rajtunk!

Diéta

Gyermekkorunk óta óránkénti evésre tanítanak minket, minden hallgatónak és alkalmazottnak napi programja van, amelyben értékes perceket szánnak testének telítésére. Talán csak a távmunkások és a munkanélküli állampolgárok engedhetik meg maguknak a rendetlen étkezési kapcsolat luxusát..

Valójában a rendszer lehetővé teszi az étkezés egyszerűsítését.

És egy bizonyos időben, Pavlov kutyájához hasonlóan, már a gyomrot is beszívjuk, a gyomorban zúgást hallhatunk, és testünk megerősítést igényel, nem megfeledkezve a megfelelő táplálkozás receptjeiről. És mindez az egészséges életmódért szól.

Böjt napok

Azokat a terhes nőket, akik a magzat fejlődésének bizonyos időszakaiban gyorsan felépülnek, éhomi étrendet folytatnak az orvosok. Még az ortodox egyházban is a böjt mellett heti két böjt nap van (hús és állati termékek nélkül).

Érdekes tény! 2021-ben Yoshinori Osumi japán tudós az Nobel-díjas lett az orvostudományban az autofágia mechanizmusának felfedezése miatt. Ez a kifejezés a sejtek öntisztulását jelenti, amely aktívabb, ha egy ember éhezik. Sejtjei energikusabbak a felhalmozódott törmelék feldolgozására. A test megfiatalodik, lefogy és gyógyul.

Tényleg érdemes eredmény! Most már ismerjük a szép élet titkát is! A Betlehemes böjt egyébként november 28-án kezdődik.

Mit kell kizárni az étrendből

Valamennyi táplálkozási szakember egyetért abban, hogy a helyes táplálkozás receptjei nem tartalmaznak cukrot, liszttermékeket, kolbászokat, sült és füstölt ételeket, valamint gyorsételeket az egészséges életmódért.

Valakinek nehéz lesz mindent egyszerre feladni. Például sokan még mindig nem válhatnak meg az emberiség által a 18. század közepe óta annyira szeretett cukortól..

Mindannyian azonban kiváló vésett alakot, hófehér egészséges fogakat és ápolt fiatal bőrt szeretnénk. Ez azt jelenti, hogy erőfeszítéseket kell tennie. Nem lehet könnyen kihozni a halat a tóból!

Nézzen meg egy videót, amely 5 étkezést javasol az egészséges táplálkozáshoz:

Ebből a videóból megtudhatja, hogyan lehet kiegyensúlyozott, mégis változatos és finom menüt készíteni a napra:

És végül az egészséges táplálkozás szabályai szerint elkészített sajttorták receptje: