A d-vitamint és tartalmat tartalmazó ételek teljes listája

Az ember testének és belső szerveinek jólléte és egészsége nagymértékben függ a benne lévő különféle vitaminok étkezés közben nyert harmonikus arányától.

Az egyik ilyen kötelező étel közé tartoznak azok, amelyek tartalmazzák a létfontosságú D-vitamint, amelyet sokkal többen szolárisnak neveznek.

Egy modern ember számára, aki törődik az egészségével, fontos tudni, hogy mi a D-vitamin, milyen ételek tartalmazzák, milyen hiányosság tünetei vannak, és természetesen egy felnőtt vagy gyermek napi bevitelének mennyisége.

1. A kalcium és a foszfor cseréjének szabályozása az emberi keringési rendszerben.

2. Kényelmes környezet fenntartása a csontok növekedéséhez.

3. Az emberi csontváz szilárdságának növelése.

4. Több erőt adva az izmoknak. Általános szabály, hogy gyakorlatilag erre költenek a szervezet által kapott kalciumok..

5. A test immunitásának növelése.

6. A véralvadás javítása.

7. A szív- és érrendszer munkájának normalizálása, amely lehetővé teszi számos negatív szempont elkerülését a munkájában, a szív működésének leállításáig..

8. Különböző betegségek, köztük a rákos daganatok kialakulásának megelőzése.

Napi vitamin norma

Annak érdekében, hogy teste mindig jó állapotban legyen, egyértelműen tudnia kell, mennyi D-vitaminra van szüksége az embernek naponta. Tehát kortól függően a következő napi adagolási arányokat különböztetjük meg:

• csecsemők - 7,5-10 mcg;
• gyermekek - 2,5 - 10 mcg .;
• szoptató nők - legfeljebb 10 mcg;
• terhes nők - 10 mcg;
• felnőttek - 500 NE;
• 45 évesnél idősebb emberek 550 és 750 NE között.

Hiány- és túlkínálati tünetek

Valószínűleg minden ember ismeri azt az érzést, amikor számára érthetetlen okok miatt a fáradtsága hirtelen megnő vagy az étkezési vágy megszűnik.

Úgy tűnik, hogy ez semmi komoly, de csak egy héttel később egy korábban egészséges ember hirtelen fogékonnyá válik különféle betegségekre, mert csökken a betegségek és fertőzésekkel szembeni ellenálló képesség..

[box type = "siker"] A napi adag normái:

• csecsemők - 7,5-10 mcg;
• gyermekek - 2,5 - 10 mcg .;
• szoptató nők - legfeljebb 10 mcg;
• terhes nők - 10 mcg;
• felnőttek - 500 NE;
• 45 évesnél idősebb emberek 550 és 750 NE között. [/ doboz]

És csak ezután, egy orvos vizsgálatakor kiderül, hogy ennek a helyzetnek az oka volt D-vitamin hiány. Az ilyen helyzetek elkerülése érdekében ajánlott tudni, hogy a test alacsony tartalma hogyan nyilvánul meg, vagy egyszerűbben hiány.

Tünetek egy ilyen állapot tekinthető:

1. A fogak elvesztése és a zománc pusztulása.
2. Izomgyengeség, ízületi fájdalom.
3. Különböző tömítések megjelenése az ízületekben.
4. Étvágyhiány, letargia.
5. Rossz álom.
6. Fogyás.
7. Depresszív hangulat, stressz.
8. Csökkent látásélesség és figyelem.

Fontos tudni! A hosszan tartó D-vitamin hiány rachitust, csontritkulást és akár gerincdeformitást is okozhat..

Azonban néha, miután megtudták, hogy mely ételek tartalmaznak D-vitamint, sokan elkezdenek nagy mennyiségben fogyasztani, arra gondolva, hogy ily módon jó szolgálatot tesznek testüknek támogatásával..

De sajnos minden pont az ellenkezője történik. Így, a D-vitamin túladagolása kifejeződik:

1. A test gyengesége.
2. Álmosság.
3. Gyomorrontás.
4. Súlyos migrén.
5. Fokozott vérnyomás.
6. Légzési nehézségei vannak.
7. A kalcium-sók megjelenése a belső szervekben (tüdő, szív), ami jelentősen megnehezíti a létfontosságú rendszerek és az emberek normális működését.

Milyen ételek tartalmazhatnak D-vitamint

Rendszerint még az iskolában is beszélnek arról, hogy mi a D-vitamin, milyen ételeket tartalmaz..

Kevesen fordítanak kellő figyelmet azonban erre az iskoláskorban megszerzett hasznos információra és ismeretekre. Az egyetlen dolog, ami megmaradt az emlékezetben, a halolaj fontossága, de miért kell megennie, kevés felnőtt képes egyértelmű magyarázatot adni.

Ezért fontolja meg, hogy mely élelmiszerek tartalmaznak olyan fontos vitamint, mint a D-vitamin.

A leginkább "halas" vitamin

Annak érdekében, hogy a szervezet teljes mértékben telített legyen kolekalciferollal, ajánlott az étrendbe friss halakat és a mélytengeri különféle képviselőkből álló termékeket bevinni. Tehát ezek a következők:

1. Halzsír. Rendszerint ennek a terméknek egy cseppje csaknem 50 NE D-vitamint tartalmaz. És ha figyelembe vesszük, hogy egy felnőtt számára napi adagja körülbelül 400 NE, akkor csak 8 csepp elegendő a test normális életfunkcióinak fenntartásához..
2. Csukamáj. Például 100 gramm tőkehal máj 100-szorosa a felnőttek napi szükségletének. Ezért kategorikusan nem ajánlott 1 teánál többet fogyasztani, nehogy túladagolási tüneteket okozzon.
3. Fekete kaviár. Egy felnőtt napidíjához legalább 125 g terméket kell fogyasztania naponta.
4. Vörös kaviár. 0,1 kg. egy ilyen termék általában csak 5 μg D-vitamint tartalmaz. Ezért ajánlott napi 200 g-nál kevesebb mennyiségben fogyasztani.
5. Lazac. Bebizonyosodott, hogy napi 150 g termék felhasználásával örökre megfeledkezhet a test működésével kapcsolatos számos problémáról. De erre csak a tengerre nyíló kilátás alkalmas..
6. Spratt. A legtöbb esetben 50 g elfogyasztása. spratt, teljes mértékben megfelel a kolekalciferol napi mennyiségének.
7. Tőkehal. Annak érdekében, hogy ne szenvedjen D-vitamin-hiánytól, nem kell 200-300 grammra korlátozódnia, hanem körülbelül 1 kg-ot kell megszereznie.

Ezen túlmenően, a tenger gyümölcseiben található bőséges kolekalciferol-tartalom mellett, hasznosak az A csoport egy másik hasznos vitaminjának és a bennük található különböző zsírsavaknak köszönhetően, amelyek nemcsak magas immunológiai tulajdonságokkal rendelkeznek, hanem szükségesek a számos különféle betegség kialakulásának megakadályozására..

Milyen húskészítmények tartalmaznak D-vitamint

Jellemzően csak kis mennyiségű kolekalciferol van jelen bélszín és bélszín.

Ezért, még ha teljesen a hús fogyasztására építette étrendjét, nem lehet teljes mértékben ellátni a testet ezzel az anyaggal..

Tehát azok a termékek, amelyekben átlagolt értékei megfigyelhetők, a következők:

1. Marha máj. Elég körülbelül napi 1 kg-ot fogyasztani.
2. Báránymáj. Legalább 1 kg fogyasztása ajánlott.

Ezen túlmenően az ilyen termékek pozitív tulajdonságai közé tartozik az a tény, hogy rengeteg más létfontosságú anyagot tartalmaznak a K és B csoport vitaminjai.

A kolekalciferol jelenléte a petékben

Érdekes tény, hogy szinte minden tojás tartalmaz D-vitamint, de a legtöbb táplálkozási szakember mégis azt javasolja, hogy csak a csirkére koncentráljon.

Emellett 1 tojást fogyasztva az emberi test csak napi 20% -át kapja meg ennek az anyagnak..

Ezért, miután elvégeztük az egyszerű matematikai számításokat, ezt kiszámíthatjuk 5 tojás naponta elég lesz.

Fontos tudni! A liba-, fürj- és pulykatojások nem tartalmaznak túl nagy mennyiségű kolekalciferolt.

Tejtermékek és D-vitamin

Annak ellenére, hogy gyermekkora óta minden gyereket megtanítottak a tej előnyeiről, D-vitamin-tartalma meglepően alacsony..

[box type = "siker"] Azok a termékek, amelyekben megfigyelheted az átlagolt értékeket, a következők:

• Marha máj. Elég körülbelül napi 1 kg-ot fogyasztani.
• Báránymáj. Legalább 1 kg fogyasztása ajánlott. [/ Doboz]

Ennek a terméknek a nagy mennyiségben történő alkalmazásának köszönhetően azonban ez a hátrány lényegesen kiegyenlítődik. Tehát a tej mellett ajánlott az étrendbe és:

• olvasztott vaj. Tehát csak 100 g termék tartalmaz körülbelül 1,8 μg kolekalciferolt. Elég napi 600 grammot elfogyasztani;
• vaj. A napi adag körülbelül 700 g;
• sajtok Svédországból és Hollandiából. Bár ajánlott 1 kg-ot megenni, hogy fenntartsák a szervezetben a D-vitamin kiegyensúlyozott tartalmát, de a hihetetlen íz miatt ez senkinek nem jelent komoly kellemetlenséget, hanem éppen ellenkezőleg..

D-vitamin gombákban

Az ősz beköszöntével szinte minden erdőben nagyszámú gombaszedőt találhat. De közülük kevesen tudják, hogy vannak olyan gombák, amelyekben sok a kolekalciferol..

Tehát ezek a következők:

1. Grifolu vagy, mint sokan ismerik, kos gomba. Csak 16 gramm elfogyasztásával. e gomba teljes mértékben megkapja a szükséges napi pótlékot.
2. Rókagomba. Az optimális napi fogyasztási mennyiség 130 g.
3. Morels. 100 gr-ban. az ilyen gombák körülbelül 630 NE-t tartalmaznak. Ezért jobb napi 150 grammot fogyasztani..

Fontos tudni! A gombák abban különböznek a D-vitamin egyéb forrásaitól, hogy képesek megszerezni ezt az anyagot a rájuk hulló napsugarakból..

Vitamin komplexek D-vitaminnal

A modern orvoslás nem áll mozdulatlanul, folyamatosan új vitaminkészítményeket kínál nekünk az egészség megőrzése érdekében. Ezen túlmenően, annak érdekében, hogy továbbra is kiderüljön, mely termékek tartalmaznak D-vitamint, a helyi gyógyszertárak pultjaira hívhatja fel a figyelmét, vitamintartalmú polcokkal..

Tehát nem ritka, hogy szigorú étrendet írnak elő, és az orvos megtiltja az ételek nagy részét, amelyekben ez az anyag jelen van. Ebben az esetben azok ideális helyettesítő lesz:

1. D-vitamin kapszula zsíroldattal;
2. Cholecalciferol vízalapú oldatok;
3. Vigantol;
4. Solgar d3.

De azonnal meg kell jegyezni, hogy használatuk előtt ismét konzultálnia kell kezelőorvosával, mind az adagolás mennyiségéről, mind az időintervallumról..

Hogyan készíthet saját D-vitamint

Annak érdekében, hogy ne pazarolja az idejét a D-vitamint tartalmazó termékek keresésére, néha megteheti a legegyszerűbb utat, és saját maga szerzi be. Ehhez csak az előadás szükséges bizonyos egyszerű irányelveket.

Tehát ezek a következőkből állnak:

1. Napi séták a friss levegőn legalább 2-3 órán át.
2. Testének a lehető legnagyobb felületét hagyva a napsugárzásnak kitéve.
3. Nem elhanyagolva a keményedést és a nyitott helyen való tartózkodást a téli szezonban.

Érdemes hangsúlyozni, hogy ez az anyag képes felhalmozódni a zsírszövetben a későbbi hulladékkal a hideg évszakban. Éppen ezért nyáron olyan fontos, hogy minél több kirándulást tegyünk egy nyílt és napsütötte területen..

Mit kell tenni a kolekalciferol felhalmozódásának maximalizálása érdekében

Miután megtudta, mennyire fontos a D-vitamin, milyen ételeket tartalmaz, sok embernek természetes vágya van arra, hogy növelje annak mennyiségét a testében. De itt is vigyáznia kell, hogy ne ártson.

[box type = "warning"]Fontos megjegyezni!

A hosszan tartó D-vitamin hiány rachitust, csontritkulást és akár gerincdeformitást is okozhat..[/ doboz]

Tehát először is nem szabad megfeledkezni a test más csoportjainak vitaminjairól..

Ezenkívül a kolekalciferol előállítása némileg bonyolult, ha egy személy nagy mennyiségben vasat és állati zsírok mesterséges helyettesítőjét fogyasztja..

Különösen negatív módon ez az anyag mennyiségét érinti ivás.

Ami a kisgyermekeket illeti, rendszeresen ajánlott nekik napozás, nyáron és télen egyaránt.

Ha a napsugárzás nem elegendő, akkor az ultraibolya fény helyettesíthető, de kis mennyiségben és csak orvos receptje alapján.

De általában gyermekkorban elegendő napi 1 kanál halolajat fogyasztani..

Receptek olyan ételekhez, amelyek leginkább telítettek kolekalciferollal

Ha arról beszélünk, hogy mely ételek tartalmaznak D-vitamint, nem lehet tovább fejleszteni a témát, és példaként megemlítenénk az ezen anyaggal telített ételek számos receptjét..

Tehát ezek a következők:

1. Csirkemájsaláta. Elkészítéséhez 300 g kell. csirkemáj, 3 tojás, sárgarépa, 3 savanyított uborka, gyógynövények, só, majonéz.

   Először is vágja a májat szép szeletekre, és hagyja megsütni egy forró, korábban olajozott serpenyőben. Javasolt fedéllel is lezárni..

   Miután a szeletek jól elkészültek, vegyük a sárgarépát és reszeljük le. Ezután vágja apróra a hagymát, és mindent pirítson meg, amíg arany árnyalatot nem kap..

   Ne felejtsük el megfőzni a tojásokat, és az uborkákat apró kockákra vágni. Ezután meg kell várni, amíg minden kihűl, és mindent el kell keverni, majonézet öntsünk a tetejére és megszórjuk gyógynövényekkel.

2. Zöldségekből készült halászlé. Összetevőként 800 g friss halat, kb. 5 burgonyát, hagymát, petrezselymet, olajat és sót kell használnia.

   Először is alaposan megmossuk a halakat, majd tisztítás következik. Ezután darabokra vágjuk, emlékezünk arra, hogy a levágott fejet, kopoltyúkat és farokot hideg vízzel ellátott edénybe tesszük.

   Ezután egy órán át főzzük a halat, amíg teljesen fel nem fő. Szűrje le a kapott húslevest, és hagyja a tűzhelyen, amíg fel nem forr. Amint ez megtörtént, adjon hozzá szelet burgonyát és halat, és hagyja 15-20 percig.

   Ezt követően töltse fel a levest egy hagymával, amelyet olajban és gyógynövényekben elősütnek.

És befejezésként azt szeretném mondani, hogy csak az a személy függ saját egészségétől. Ezért nem szabad megvetéssel kezelni a testét..

Legyen egészséges és vigyázzon magára!

Vélemények