Alacsony kalóriatartalmú receptek a fogyáshoz. Egyszerű termékek listája

Egyszerű termékek használatával kompetensen felépítheti étrendjét, sok olyan ételt készíthet, amely nincs megterhelve kalóriákkal, ugyanakkor ízletes, változatos, tápláló.

Az egyszerű termékekből származó, kompetensen összeállított, alacsony kalóriatartalmú fogyókúrás étkezések hatással lesznek a cél elérésére, ugyanakkor nem károsak az egészségre.

Emlékeztetni kell arra, hogy az alkoholtartalmú italok használatát nem javasoljuk, mert folyadékretenció lép fel a szervezetben, és növekszik az étvágy.

A legalacsonyabb kalóriatartalmú egyszerű ételek

A kalória az a mennyiségi energia, amelyet táplálékkal juttatunk a testbe. A zsír a legtöbb kalóriát, kevesebb szénhidrátot és fehérjét tartalmaz.

Nem mondhat le teljesen a zsírról, mivel ez hátrányosan befolyásolhatja az emberi egészséget és megjelenését. A bőr minősége romlik, a haj, a körmök és az emésztőrendszer szervei károsodnak.

Az alacsony zsírtartalmú ételek nem feltétlenül kalóriatartalmúak. Azok az egyszerű termékekből készült karcsú étkezések, amelyek például alacsony zsírtartalmú tej alapján készülnek, elenyésző mértékben elmaradnak a hagyományos tejből készült ételektől.

A legtöbb alacsony kalóriatartalmú étel a zöldség és gyümölcs.. Ez utóbbiak nem tartalmazhatják azokat, amelyek sok cukrot tartalmaznak az összetételben, például banánt vagy különféle szőlőfajtákat..

A növényi táplálék a lehető legnagyobb mértékben megtartja a tápanyagokat, ha nem dolgozzák fel. A növényi ételek a különféle vitaminok mellett rostot tartalmaznak. Ő pedig segít a testnek az összes méreg eltávolításában..

A növényi élelmiszerek kizárólagos használata szintén károsíthatja a testet, mert más, több kalóriatartalmú ételek olyan hasznos anyagokat tartalmaznak, amelyeket a zöldségek és gyümölcsök nem adhatnak..

A gabonafélék önmagukban nagyon kalóriatartalmúak, a főzés után elveszítik kalóriájuk egy részét. A hüvelyesek sok fehérjét tartalmaznak, ezért a táplálkozási szakemberek megtiltják számukra a teljes kizárást, bár gyakran nem is fogyaszthatók, mert a bennük lévő kalóriaszint meglehetősen magas.

Megszólalunk Többféle egyszerű, alacsony kalóriatartalmú étel, amely elősegítheti a leggyorsabb súlycsökkentő hatást:

1. Tengeri moszat, különféle ételekben, nagy mennyiségű jóddal, magnéziummal, káliummal, vaszal, cinkkel, vitaminok komplexével, folsavval és más hasznos elemekkel.
2. A friss uborka többek között karotinban, klorofillban gazdag. Sok vizet tartalmaznak..
3. Mindenféle zöld: hagymafajták, zeller, saláta, petrezselyem.
4. Retek, többek között tartalmaz PP, B, C vitamint.
5. A spárga karotint, alkaloidokat, klorofillt és más nyomelemeket tartalmaz.

A legalacsonyabb kalóriatartalmú italok

Ismeretes, hogy a fogyás nemcsak az étel megválasztásával érhető el. Minél több folyadékot tartalmaz bármely étrend, annál gyorsabb lesz az eredmény - régóta várt fogyás.

A tudósok azt találták, hogy az optimális vízmennyiség helyes kiszámítását a következőképpen kell elvégezni: hány kalóriát fogyasztanak, mennyi vizet kell meginni, még 0,5 liter hozzáadásával a kapott számhoz. Például, ha 1200 kcal-ra elfogyasztott ételt, akkor valamivel kevesebb, mint két literet kell inni..

A víz lebontja a zsírt, elősegíti a feldolgozott élelmiszerek eltávolítását a szervezetből és felgyorsítja az anyagcserét. Kétségtelen, hogy a víz a legegyszerűbb alacsony kalóriatartalmú ital.

Vizet a nap folyamán emlékeznie kell néhány szabályra. 1 szabály - lefekvés előtt nem ihat sok vizet, mert duzzanatot kaphat.

Másodszor, nem szabad inni étkezés közben, mert az elfogyasztott étel nagyobb valószínűséggel rakódik le a zsírszövetben..

Harmadszor, ne igyon étkezés előtt. A víz hígítja a gyomorsavat, ami emésztési zavarokhoz vezethet.

A víz mellett számos ital létezik, amelyek nem károsítják az alakodat, sőt valamilyen módon még a gyorsabb fogyásban is segítenek.

Az alacsony kalóriatartalmú italok közé tartozik a kávé. Feltétel a tiszta formában történő használata, ez segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből.

A zöld tea antioxidánsokkal rendelkezik, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal.

A természetes gyümölcslé is kevés kalóriát tartalmaz. Ennek előnye a frissen facsart gyümölcslé, hozzáadott cukor nélkül, és nem a megvásárolt csomagoltakban. Utóbbiak inkább károsak, mint hasznosak.

Az alábbiakban felsorolt ​​italok alacsony kalóriatartalmúak, de még mindig nagyobb mértékben, mint a fent felsoroltak:

1. Cukormentes limonádé. Ez a házi készítésű házi limonádéra vonatkozik. Vizet, citromsavat és magát a citromot tartalmazza, cukrot nem lehet hozzáadni.
2. Gyümölcsitalok cukor nélkül. Különféle bogyókat és vizet használnak előállításukhoz..
3. Alacsony zsírtartalmú kefir. De ez az ital nem csak iható, de még fogyás esetén is kívánatos, mert befolyásolja a test megtisztulását és javítja az emésztést.

Ajánlott napi kalóriabevitel fogyáshoz

Minden ember különbözik a szokásos paraméterektől, ezért lehetetlen megnevezni egy univerzális számot, amely mindenkinek megfelel. Egy nő esetében 1200 kcal határ van megadva, de ez a minimális érték. Kevesebb kalória fogyasztása mindenképpen károsítja a szervezetet.

De, az eredmény eléréséhez ki kell számolnia a kalóriák számát minden ember számára külön-külön, megadva az alapvető paramétereket.

Az egyik leghíresebb képlet, amelynek szerzője Muffin-Geor, 2 szakaszból áll.

1. szakasz - az alapanyagcsere számítása.

A számításhoz a következő mértékegységeket használják: cm magasság, kg súly.
10 * súly + 6,25 * magasság-5 * életkor-161

Ennek a képletnek a felhasználásával kapunk egy bizonyos számot, amely megmutatja, hogy egy bizonyos testnek mennyi kalória szükséges az élet fenntartásához..

2. szakasz - a napi kalóriafogyasztás teljes értékének kiszámítása.

Ezt az értéket egy együtthatóval kell megszorozni, amely tükrözi az ember életmódját.

Inaktivitás esetén 1,2 - alacsony aktivitás esetén - 1,375 - közepes - 1,55 - magas - 1,725 ​​- nagyon aktív életmód esetén - 1,9.

Az így kapott érték képet ad arról, hogy hány kalóriát kell elfogyasztani, hogy a kezdeti súly ne változzon, hanem ugyanazon az értéken maradjon..

Ha fogyni szeretne, akkor csak csökkentenie kell az ételek kalóriáinak számát, és fordítva, a tömeg megszerzéséhez adjon hozzá kalóriát az ételhez.

Ezen a képleten kívül az interneten rengeteg automatizált számológép található, ahol a számítás online lesz, csak meg kell adnia adatait a szükséges mezőkben.

A táplálkozási szakemberek nem javasolják a kalóriák számának drasztikus csökkentését a szokásos értéktől, mert a test védelmi célokból, ellenkezőleg, elkezdi az összes ételt zsírba tenni. A kalóriacsökkentést nem szabad hirtelen végrehajtani, és jobb 20% -os csökkentéssel kezdeni.

Alacsony kalóriatartalmú reggeli receptek

Ismeretes, hogy a reggelinek a lehető legnagyobb mértékben meg kell töltődnie energiával, hogy a nap folyamán elegendő erő álljon rendelkezésére. Ahhoz, hogy karcsú alak legyen, alacsony kalóriatartalmú fogyókúrás ételeket kell fogyasztania.

Amikor egyszerű termékekből készít reggeli étrendet, gondosan ki kell számolnia azt is, hogy kis mennyiségű kalória ne befolyásolja a tápértéket..

Az alábbiakban egyszerű kalória alapú reggeli receptek találhatók, amelyek segítenek a fogyásban.

Köles zabkása tejjel tökkel

100 grammért 94 kcal.

Termékek:

• Tej - 750 ml;
• Tök - ½ kg;
• Köles - 1 pohár;
• Cukor és só ízlés szerint (ajánlott 1, illetve ½ teáskanál).

A tejet meleg állapotba melegítik, de nem forralják fel. Tedd bele a darabokra vágott tököt és főzd 13 percig.

A kölest alaposan megmossuk, és egy serpenyőbe tesszük, sóval és cukorral ízesítve. Főzzük 20 percig. A megvastagodott kása 20 percig "eléri" a sütőt.

Bors omlett

100 grammért 79 kcal.

Hozzávalók:

• Bors (nem keserű) - 2 db .;
• 4 tojás;
• Tej - fél pohár;
• Só, bors, gyógynövények - ízlés szerint.

A borsot megpucoljuk, megmossuk és karikákra vágjuk, vastagságának kb. 1,5 cm-nek kell lennie. A tojásokat és a tejet fel kell verni, gyógynövények és só hozzáadásával. A borsot egy előmelegített serpenyőbe helyezzük, a felvert keveréket a karikákba öntjük. Gyengédig sült.

Herkules zabkása banánnal

100 grammra 92 kcal.

Hozzávalók:

• Hercules pehely - 50 gr .;
• Tej - fél liter;
• Fahéj - 1 teáskanál;
• Só ízlés szerint;
• Citrom - fél darab;
• Banán - 2 db;
• Házi joghurt (természetes) - 2/3 csésze;
• Cukor ízlés szerint.

Egy fazékba öntsük a pelyheket tejjel, adjunk hozzá sót, fahéjat és cukrot. Forraljuk fel, csökkentjük a hőt és főzzük körülbelül egy percig. Vágja szeletekre a banánt, enyhén megszórja citromlével, nehogy fekete legyen. Tegye egy tányérba rétegenként: 1 réteg - zabkása, 2 réteg - banán, 3 réteg - joghurt.

Alacsony kalóriatartalmú vacsora receptek

Az egészséges, alacsony kalóriatartalmú, könnyű ebéd elkészítéséhez csak friss, természetes összetevőket használjon, és kerülje a tartósítószereket és az ízfokozókat. Az egyszerű termékekből készült, alacsony kalóriatartalmú, fogyókúrás ételek korlátozott mennyiségű sót tartalmaznak.

Az ételek egészségesek maradása érdekében, ne használjon hosszú főzést. Mennyiségét tekintve az alacsony kalóriatartalmú ételeket részletekben készítik, ezért nem szabad későbbre hagyni
.
Azokat az ételeket, amelyeket sokáig főznek, vagy sok zsírral, nem főznek A fogyás érdekében megpróbáljuk előnyben részesíteni a külön táplálkozással kapcsolatos egyszerű recepteket.

Zöldségpüré leves

100 gramm 24 kcal.

A főzéshez szüksége lesz:

• Víz - 1 l .;
• Karfiol - körülbelül 700 gr .;
• Zöld hagyma - egy kevés, díszítésre;
• Hagyma - 1 db;
• Chili paprika - 1 db;
• Só, bors - ízlés szerint.

A káposztát apró alkatrészekre osztják, amelyeket egy fazékba kell tenni, és meg kell tölteni vízzel. Ezután hozzá kell adnia előre apróra vágott hagymát, chili paprikát, miután előzőleg megtisztította a magoktól, és el kell kezdeni a főzést.

Miután felforrt a víz, távolítsa el a borsot, és folytassa a főzést, amíg a káposzta teljesen meg nem fő. Ezt követően turmixgéppel adjunk hozzá pürét, sót és borsot. Minden adagot gyógynövényekkel díszítünk.

Csirkehúsleves

100 grammért 79 kcal.

Hozzávalók:

• Víz - 2 l .;
• Egy darab csirke (használhat lábat, combot, de a mell jobb, mivel kevésbé kalóriatartalmú) - 1 db;
• Hagyma - 1 db;
• Fokhagyma - 3 ék;
• Káposzta - 300 gr .;
• Konzerv bab - 1 doboz;
• Kis cukkini - 1 db .;
• Sárgarépa - 1 db;
• Zeller - választható;
• Só és bors ízlés szerint.

Öntsük a csirkét apróra vágott hagymával és fokhagymával vízzel, és főzzük 20 percig. Ezután a húslevest le kell szűrni, és újra a tűzre kell tenni, közben a csirkét apró darabokra vágjuk és visszatesszük a serpenyőbe. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és kb. 25 percig főzzük. A leves készen áll.

Pollock zöldségekkel fehér mártásban

100 gramm 72 kcal.

Hozzávalók:

• Pollock filé - 1 kg;
• Fél pohár szójaszósz;
• Liszt - 2 teáskanál;
• Víz - fél pohár;
• Alacsony zsírtartalmú tejföl - 350 gr .;
• Tejszínes (vagy túrós) sajt - 150 gr .;
• Hagyma és sárgarépa 2 db. minden egyes.

A halat szójaszószban 10-15 percig áztatjuk. Egy serpenyőben enyhén megpirítjuk a lisztet, amelyhez vizet, tejfölt és sajtot adunk. Amint minden felforr, levesszük a tűzről.

Hagymát és sárgarépát apróra vágunk, növényi olajon sütjük, tetszés szerinti fűszerekkel. Hőálló edénybe tegye rétegenként: zöldségeket, halat a tetején, töltse meg mártással. Az edényt a sütőben főzzük, a hőmérsékletet 180 fokra, 50 percre állítva.

Alacsony kalóriatartalmú vacsora receptek

A fogyáshoz ajánlott olyan ételeket fogyasztani vacsorára, amelyek alacsony kalóriatartalmúak, könnyűek, de elég táplálóak. Vacsorára egyszerű ételek, például gomba, zöldségek és gyümölcsök, tejtermékek, hal, tojás, hús alkalmasak.

Sajt húsgombóc

100 grammonként 188 kcal.

Az étel elkészítéséhez vegye be:

• Darált marhahús - 400 gr .;
• Nagy bors hüvely - 1 db;
• 1 hagyma;
• 100 g Kemény sajt;
• Tojás - 1 db .;
• Só ízlés szerint.

Vágja a sajtot apró kockákra. Aprítsuk fel a borsot és a hagymát, adjuk hozzá az összes fent felsorolt ​​összetevőt, alaposan keverjük össze.

A húsgombóc formázásakor minden golyóba tegyen egy darab sajtot. Vagy megsütjük a húsgombókat, vagy sütőben sütjük, ami tovább fokozza a jótékony tulajdonságokat..

Túrós saláta

100 grammért 56 kcal.

Bevásárló lista:

• Túró minimális zsírtartalommal - 80 gr .;
• Közepes méretű paradicsom - 1 db;
• 1 rövid gyümölcsű uborka;
• 10% - 30 gr zsírtartalmú tejföl;
• Bármilyen zöld, beleértve a saláta leveleket - egy csomó körülbelül 30 gramm;
• Só ízlés szerint.

Vágjon zöldségeket bármilyen méretűre és formára, keverje össze az összes hozzávalót, ízesítse tejföllel és sóval.

Vörös hal zöldségekkel sült

100 grammért 105 kcal.

A főzéshez szükséges termékek:

• Vörös hal - 600 gr .;
• Kemény sajt - 80 gr .;
• 1 sárgarépa és hagyma;
• Nem édesített joghurt - 200 gr.
• Só ízlés szerint.

A halat vágott adagokra vágjuk, sóval megdörzsöljük. Tegye a halat egy tepsibe, amelyet korábban növényi olajjal kentek. Serpenyőben sütjük meg a zöldségeket, öntsünk rájuk joghurtot. Fedjük le a halat zöldséges mártással és reszelt sajttal. Főzzük a sütőben 25 percig. Hőmérsékleti tartomány 220 fok.

Hogyan készítsünk finom fogyókúrás reggelit? Nézze meg a recepteket itt:

Finom alacsony kalóriatartalmú étel: csirke és káposzta rakott. A recept és az elkészítés itt található:

Lehet, hogy egy szendvics kevés kalóriát tartalmaz? Kiderült - igen. A videó receptbeállításai: