Hogyan kell használni a kefirt a fogyáshoz?

Tudja, hogyan lehet gyorsan fogyni? A legjobb étrend a kefir. Villával. Minden vicc, de a fogyáshoz szükséges kefir nem ok nélkül tekinthető az egyik leghasznosabb terméknek. Kefir diéták, napi étrend kefir beiktatásával - erre fordulnak sokan, akik a test károsítása nélkül szeretnének elbúcsúzni a plusz kilóktól.

Miért fogy a kefir?

Mi az ok? Miért járul hozzá a kefir a hatékony fogyáshoz? Ennek az erjesztett tejitalnak alacsony a kalóriatartalma - 100 ml-re, zsírtartalmától függően, átlagosan 30-60 kcal. De a legfontosabb dolog a probiotikumok, az összetételében élő baktériumok, amelyek egészséges bél mikroflórát alkotnak, és így normalizálják a gyomor-bél traktus munkáját. A normális emésztés segít optimalizálni a súlyt, emellett a kefirtisztítással a méreganyagok, a felesleges folyadék és az élelmiszer stagnálása finoman és gyorsan eltávolításra kerül. By the way, néhány embernek ez a "ballaszt" legfeljebb 10 kg lehet. A "tiszta" bél lehetővé teszi az anyagcseréhez hasznos zsírok alapos emésztését és megakadályozza azok lerakódását.

Ezenkívül a kefir termék nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, amelyek hosszú ideig telítenek és felgyorsítják a zsírégetési folyamatot. Az a tény, hogy a kefir sok kalciumot tartalmaz, szintén a zsírlerakódások felhalmozódása ellen hat. Helyesebb lenne azt mondani, hogy ez az elem segít a kalóriák gyorsabb égetésében. Ugyanakkor kevés kefirben van szénhidrát, körülbelül 5% 100 g-onként.

Fontos a friss termék használata, mivel a laktobacillusok akár 7-10 napig is élnek, később a kefir savassága megnő. Ne tévedjen, és válasszon alacsony zsírtartalmú kefirt, mert egyszerűen nem tartalmaz számos nélkülözhetetlen vitamint. Ezért a legjobb lehetőség a zsírtartalomra 1%, de ha az étrend zsírhiányos, akkor a 2,5% kefir nem árt.

Karcsúsító módszerek

Ennek az erjesztett tejitalnak a felhasználásával sokféleképpen lehet gyorsan lefogyni. A kefir bármilyen hozzáértő bevitele az étrendbe normalizálja a mikroflórát és elősegíti az egészséges fogyást.

Böjt napok

A böjt napja nagyon népszerű lehetőség a test könnyű méregtelenítésére. Ezeket a napokat általában heti 1-2 alkalommal töltik..

Előny böjt napok a kefiren az, hogy ezt az italt magával viheti és bárhová meginhatja. A legjobb megoldás azok számára, akik az aktív életmódot kedvelik. Az ilyen napok rendszeres bevezetése nemcsak a fogyáshoz és az ideális súly megőrzéséhez járul hozzá, hanem fokozza a test védő tulajdonságait is, mert az egészséges bélben szívódnak fel az élelmiszerekben található tápanyagok.

A kefiren végzett böjtnapok utáni fogyás oka nem annyira a kalóriahiány miatt bekövetkező zsírtömeg-veszteség, hanem a béltisztítás során a toxinok, a felesleges folyadék- és ételmaradékok eltávolítása. Bár az első lehetőségre is sor kerül, mivel a böjt napjának lényege az egyéb ételek kizárása és az áttérés vagy a szigorú mono-étrendre, vagy a kefir kombinációjára nagyon korlátozott terméklistával (zöldségek, főtt hús stb.).

Az ilyen kirakodás során mindenképpen hallgasson a testre, ne tesztelje az akaraterőt és aláássa az egészséget. Ezenkívül érdemes megfontolni, hogy diabetes mellitus esetén tilos a böjt napjai a kefiren, mert provokálhatja a vérben a ketontestek növekedését és ronthatja a betegség lefolyását.

Ha mono-étrendet választ, akkor legalább másfél liter zsírszegény (de nem zsírmentes kefirt) és ugyanannyi vizet kell meginni..

Ha más termékeket ad hozzá, akkor a következő lehetőségeket veheti figyelembe:

• Kefir + túró. Reggelire 3 evőkanál. alacsony zsírtartalmú túró mézzel és 1 evőkanál. kefir. Ebédre 1 evőkanál. kefir. Ebédre keverjünk el 3 evőkanál. túró kefirrel és friss bogyós gyümölcsökkel / szárított barackkal. Délutáni uzsonnára 1 evőkanál. kefir. A vacsora megismétli az ebédet. 3 órával lefekvés előtt további 1 evőkanál. kefir.
• Kefir + zabpehely. Reggelire 1 evőkanál. kefir, fél óra múlva egy csésze zabpehely este párolt cukor nélkül. Ebédre, 1.. kefir. Ebédre egy csésze zabpehely kefiren az évek során. Vacsorára 2 zöld alma és tea zabpehellyel. Pauzhin esetén 1 evőkanál. kefir.

Természetesen nem csak a böjti napoknak kell ellenállni, hanem a fennmaradó időben a kiegyensúlyozott étrendet is be kell tartani. Nem lesz eredmény, ha 1 napig kizárólag kefiren ül, a többin pedig hamburgerekre és más nehéz és ócska ételekre támaszkodik.

Kefir éjjel

A kefir másik népszerű módja az éjszakai ivás. Egy pohár ital szobahőmérsékleten (készítsen előre) elegendő ahhoz, hogy reggelig tompítsa az éhségérzetet, és alvás közben felkészítse a beleket a stabil és sietetlen munkára..

A kefir bevitelének előnyei, hogy segít csökkenteni az ödémát - reggel az arcod friss és tónusú lesz. A kefir a triptofánt is tartalmazza, amely normalizálja az alvást és segíti az álmatlanságot.

A kalcium és a tejfehérje hatása miatt az éjjel részeg kefir fiatalítja a sejteket és szöveteket.

Ha azonban reflux betegség jelei vannak (böfögés, regurgitáció, súlyos gyomorégés), akkor a kefir alvás előtt történő bevétele nem a legjobb megoldás..

Kefir diéták

A kefir étrend nagyjából felosztható szigorú mono-diétákra (1-től 5 napig) és alacsony kalóriatartalmú étrendre, beleértve egy könnyű snacket.

Ha a test egészséges és felkészült egy súlyos ételhiányra, amint ez a sportolóknál gyakran előfordul, akkor teljesen lehetséges a mono-étrend felé fordulni. ez lehetővé teszi, hogy a lehető leghatékonyabban fogyjon és megtisztítani a beleket. A diétára való felkészülés és a zökkenőmentes kilépés alapvetően fontos, mivel az étrend éles megváltoztatása ellenkező eredményhez vezethet - a test a stressz után elkezd felhalmozni a zsírokat, hogy később ne szenvedjen éhségtől és energiahiánytól..

Minden étrend, beleértve a kefirt is, előfeltétele a tiszta víz napi használata. 1,5 litertől ajánlanak, de mégis mindegyiknek megvan a maga normája, csak hallgassa a testet.

Az étrendből úgy kell kilépnie, hogy fokozatosan hozzáadja az ételt a menühöz.

1. Háromnapos diéta.

1,5 liter kefir napi használatából áll, 6 adagra osztva. Csak kefir és víz (korlátlan). Ennek eredményeként akár 3 kg-ot is leadhat.

1. Hétnapos diéta.

A meglehetősen hosszú időszakra való tekintettel az ilyen étrend nem alkalmas gyomor-bélrendszeri problémákkal és gyomorbetegséggel küzdőknek. És egy egészséges ember számára ez egy nagyszerű módja a belek tisztításának és a fogyásnak..

Minden nap meg kell inni 1,5 liter kefirt 1–2,5% zsírtartalommal, minden nap hozzáadva bizonyos termékeket.

• Első nap: 4 közepes méretű főtt burgonya;
• Második nap: 150 gramm főtt csirkemell;
• Harmadik nap: 200 gramm főtt marhahús, jobb borjúhúst választani - ez a hús lágyabb és jobban felszívódik;
• A negyedik nap: 150 gramm párolt hal, adhat hozzá hagymát és gyógynövényeket;
• Ötödik nap: saláta friss zöldségekből vagy 1 kg zöld almából;
• A hatodik és hetedik nap teljesen mono-étrenden van.

Egy hasonló étrend lehetővé teszi, hogy akár 5 kg-ot is fogyjon.

1. Kilencnapos diéta.

Ez az opció magabiztosan a merev étrendnek tulajdonítható, mivel egy bizonyos séma szerint csak kefirt és almát / zöldséget / húst szabad fogyasztani..

Az első három napban csak 1% kefirt és vizet inhat. Ön maga szabályozhatja az ivott folyadék mennyiségét. Általában 2 liter kefir és 2 liter víz.

4-6 napig, tetszése szerint, választhat almát, vagy friss zöldséget, vagy főtt húst (csirke, pulyka vagy borjú). A legfontosabb az, hogy egy terméket válasszon, és ne váltogassa mind a három típust.

7, 8 és 9 nap - mono-diéta kefiren és vízen.

1. Csíkos diéta

A kefir étrend legkíméletesebb változata, amely lehetővé teszi a kefir és a rendszeres étkezés váltakozását egy nap alatt. Ez a módszer a test fokozatos alkalmazkodását jelenti az elfogyasztott ételek mennyiségének csökkentéséhez. A diéta időtartama akár másfél hónapot is elérhet, ez idő alatt valóban lehet 8 kg túlsúlytól búcsúzni.

Egy kefirnapon meg kell inni 2 liter erjesztett tej italt és másfél liter tiszta vizet, valamint zöld teát. Az éhségérzet tompításához megengedett az alma fogyasztása.

Egy tipikus napon bármilyen ételt fogyaszthat alacsony kalóriatartalmú és kiegyensúlyozott étrendből..

Kefir koktélok

Fajtájaként nem tiszta formájú kefirt, hanem kefir koktélokat fogyaszthat, hasznos vitaminok hozzáadásával és teljes értékű, alacsony kalóriatartalmú snacket jelent.

• Zsírégetés: adjunk hozzá 1 teáskanál port egy pohár kefirhez fahéj (lehetőleg frissen őrölt), 1-2 ek. reszelt friss gyömbért. Alaposan keverje össze az összetevőket. Ihat étkezés előtt és után is. Az első esetben a koktél tompítja az étvágyat, a második pedig elősegíti az anyagcsere folyamatának felgyorsulását. Ha fokozni szeretné a hatást, adjon hozzá egy csipet pirospaprikát.
• Cékla: keverj össze 2 pohár frissen facsart vörösrépalevet 2 pohár kefirrel, 1 ek. citromlé és ízlés szerint - 1 teáskanál. csipkebogyó szirup. Lushe mindent összekever egy turmixgépben. Ez a kombináció elősegíti az anyagcserét..
• Növényi: Keverjen össze 2 evőkanál turmixgépben. kefir, 3 kis uborka, kapor, petrezselyem, zeller és bármely más választott zöld. Az így kapott koktél sózható, tökéletesen csillapítja a szomjat és az éhséget a forró nyári időben.
• édesem: Az édesszájúakból egészséges koktél készülhet mézből, kefirből és fahéjból. Adhat hozzá pár kanalat is. korpa.

Kefir diéta receptek

Tapasztalt háziasszonyok tudják, hogy a kefirből könnyű és ízletes ételeket készíthetnek az egész család számára..

• Palacsinta a kefiren

Szüksége lesz: 500 kefir 1% zsír, 1 tojásfehérje, liszt (kb. Fél pohár), 1 teáskanál. szóda, só és édesítőszer ízlés szerint, 1 csipet citromsav, 150 gr. víz, 1 evőkanál. kanál rast. olajok.

A fehérjét, az édesítőszert és a sót habverővel habverésig keverjük, adjunk hozzá kefirt, keverjük össze. Folyamatos keverés közben vékony folyamban öntsön forró vizet. Ezután adjon hozzá lisztet, szódabikarbónát és citromsavat, keverje addig, amíg csomók nem lesznek. Mivel a tészta nem tartalmazza a szokásos mennyiségű tojást, a szokásosnál vastagabbá kell tenni. Adjunk hozzá olajat, keverjük össze, és süthetünk. Jobb palacsintagyártóban vagy öntöttvas serpenyőben sütni, vajjal megkenni.

A palacsinta könnyű és szellős, íze szinte ugyanaz, mint máskor.

• Sóska hideg hideg a kefiren

Nyári leves, homályosan emlékeztet az okroshkára a kefiren. Szó szerint fél óra alatt elkészül.

A főzéshez szüksége lesz: 1l. kefir, egy rakás sóska, 3 tojás, 1 uborka, 3 retek, gyógynövények, fokhagyma, főtt hús (csirke és marhahús).

Alaposan öblítse le a gyógynövényeket, forralja fel a tojásokat. A sóska apróra vágva, vízzel lefedve forraljuk fel, lassú tűzön főzzük 7 percig. A kapott húslevest lehűtjük.

Vágjuk a zöldeket, sózzuk és daráljuk villával egy fából készült tálba. A zöldhagyma kiengedi a gyümölcslevet, és csípős illatát semlegesíti. Durvára reszeljük az uborkát és a retket, apróra vágjuk a tojásokat és a húst.

Öntsön zöldet egy serpenyőbe a kihűlt sóskahoz, adjon hozzá egy kevés cukrot, tojást, zöldséget és húst, keverje össze. Öntsön kefirt és keverje újra.

A leves készen áll!

• Hajdina zabkása kefirrel

Igazi diétás egészséges snack, fehérjével, lassú szénhidrátokkal és probiotikumokkal tele.

A szokásos zabkásától eltérően ebben az esetben javasoljuk, hogy hagyjon fel a hőkezeléssel. Alaposan öblítse le a gabonapelyheket, majd öntsön rá forró vizet, engedje le a vizet. Öntsd a kefirt a darára, és tedd egy éjszakára hűtőbe. Reggel egy teljes reggeli készen áll. Ugyanakkor nem kell sózni vagy cukrozni a zabkását, így természetes íze megmarad. Kívánt esetben hozzáadhat apróra vágott, lágy szárított barackot.

Engedélyezett termékek. Az engedélyezett ételek tartalmazzák az összes zöldséget, az összes friss zöldséget - ezek gazdagok rost, amely csak fokozza a belek, gyümölcsök megtisztításának hatását, kivéve a szőlőt és a banánt, amelynek magas a glikémiás szintje, az aszalt gyümölcsöket. Ezenkívül főtt és sült termékek megengedettek - burgonya, hús (csirke, pulyka, marhahús).

Ellenjavallatok

A termék elérhetősége ellenére okosan kell lefogynia a kefirről, mivel bizonyos korlátozások nemkívánatosak lehetnek bizonyos betegségek jelenlétében.

Nem ajánlott szigorú kefir étrendet követni az alábbi ellenjavallatok esetén:

• Gyomor- vagy gyomor-bélrendszeri fekélyek;
• A hasnyálmirigy betegségei;
• Vesebetegség;
• Cukorbetegség;
• Terhesség;
• Tinédzserévek;
• Egyéni laktóz intolerancia.

Ezenkívül, figyelembe véve a kefir koktélokat az étrendben, figyelembe kell venni az összetevőik állandó használatának ellenjavallatait. Tehát például a fahéjat nem lehet használni csökkentett nyomáson, véralvadási problémákkal vagy bármilyen gyulladásos folyamattal.

Az ideális formákhoz való visszatérés érdekében mindig emlékezzen az egészségre. Ez a személyes gondoskodás legfontosabb és legfontosabb feladata..

Kapcsolódó videók